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小時候最愛吃黑輪了，這款東西可是在台北不容易找到的呢!!(不不不...絕對不是在魯味攤上的黑輪，也不是7-11裡面賣的關東煮喔~感覺可是大大的不同喔!!)其實它就是關東煮啦~只是台南的賣法通常是開著一台卡車，隨手找個樹下擺幾各攤位，卡車裡絕對有賣烤香腸跟糯米腸喔!!令人懷念的是還有烤甜不辣喔....雖然主角是關東煮，但是不能不提的是那個一定要放很多胡椒粉才好吃的豬血湯啦!!!所以這款味道絕對不是7-11可以販賣出來的，還有南部獨特的醬油膏跟辣椒醬，口水都滴下來啦.....話說回來，那天突然心血來潮想要去吃卡車關東煮(姑且編一個名字好了，阿伯可不要罵我唷~)，因為以前位了要考大學常常跑去勞工育樂中心唸書，下午四五點的時候，開著賣黑輪米血的貨車阿伯就出來在體育公園那邊擺攤囉~沒想到數十年如一日，阿伯還是一樣在大樹下賣熟悉的黑輪米血.....這種味道還真是格外的令人感動!!
(吃黑輪米血一定要配的豬血湯啊!!)
(在台北不好找的"大腸包小腸")
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